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食品添加剂-调味品系列





 

可生成产品:调味品系列

产品用途:

瑶柱汁、鸡汁、鲍鱼汁、烤鳗汁、辣鸡酱、排骨酱、蚝油、蒜蓉辣椒酱、冰花梅酱、泰式酸甜辣酱、番茄酱、番茄汁、番茄沙司、罐头玉米羹等调味产品

 

产品特性:

糊化温度低、糊体透明光泽性好、耐酸(PH<4)耐受搅拌和剪切、耐高温熬煮、煮制不粘锅。 保水性强、抗老化(不浠水变稀)、抗冻及冻/融性好。 挂膜稠厚、流动性好、产品有光润质感。





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