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食品添加剂-米面制品系列



可生成产品:米面制品系列

产品用途:

透明点心、水晶饼、汤圆、年糕、饺子皮、拉肠粉、冷冻包点、油炸方便面、米粉、河粉、乌冬面、日式拉面、挂面等。

 

产品特性:

糊体晶莹透明、有润泽。
有较好的韧性和弹性、不粘牙、不糊口、耐高温和机械剪切。
保水性强、抗冻及冻融性好、抗老化


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